Soupe pour maigrir Recette de la cuisine marocaine de A à Z : une des meilleures cuisine au monde

Ingrédients de la Recette Marocaine :

1/2 chou vert
3poireaux
1 branche de céleri
2 carottes
3 oignons
1 navet
3 gousses d'ail
1 bouquet garni
1 pomme de terre
sel,poivre

Préparation de la recette :


1- Préparer tous les ingrédients et les couper en morceaux
2- Dans une cocotte ou un grand fait-tout, mettre tous les ngrédients, couvrir avec de l'eau, poivrer et cuire pendant environ 1h 30 mn à couvert
3- Retirer du feu et passer la soupe au mixer, pendant environ 2 minutes puis ajouter un peu de sel.


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